Странен топинг за сладолед, обичан от Дуа Липа, е новата вирусна мания по храните: „Толкова е пристрастяваща“
Не можете да решите сред сладко или солено?
Не е нужно.
Инфлуенсърите допълват обичайния си ванилов сладолед със струйка зехтин в най-новата хранителна наклонност, която превзема TikTok.
Въпреки че вкусовият профил наподобява необикновен, утвърденият от Дуа Липа десерт изненада феновете на сладкото, които безспорно допуснаха, че лакомството ще бъде „ отпадък “, само че в този момент назовават сместа „ елитна композиция “.
„ Това е обичаната ми вечерна закуска в последно време “, сподели авторитетната Нара Смит във видеоклип в TikTok, отбелязал 7,9 милиона гледания.
Първо, тя раздава две топки – от време на време четири – кремообразен ванилов сладолед, преди да добави великодушна струйка „ добър “ зехтин и щипка люспеста морска сол.
„ Толкова е добре “, избухна тя. „ Толкова е пристрастяващо. “
Актрисата и основател на наличие Клаудия Сулевски, приятелката на музиканта Финеас О’Конъл, също популяризира декадентския десерт онлайн този месец – само че някои го оповестиха за първокласна закуска.
„ Това е десерт за богат човек “, изръмжа един фен.
„ Изслушайте ме, какво ще стане, в случай че употребявате парещ фъдж и бита сметана? “ пошегува се различен.
„ Ако съм фен на сладкото и имам сладолед във фризера, просто ще хапвам сладоледа “, твърди някой различен.
Ужасените консуматори бяха шокирани да научат, че ястието със сладолед е италианска съществена храна, известна още като gelato con olio e sale.
„ Десертът може да стане доста едностранен и сладоледът може да попадне в този капан “, сподели Андрю Беринин, основен изпълнителен шеф и съосновател на марката зехтин Graza, пред PureWow, наричайки го „ умами бомба “.
„ Най-добрият метод да подправите нещата е да вмъкнете непредвидени усети. С добър екстра върджин зехтин вие добавяте супер пикантни и тревисти нотки, което основава добре пристигнала трудност. “
В Щатите десертът съществува доста по-дълго от TikTok. В началото на 2010 година Big Gay Ice Cream предложи на клиентите си зехтин и морска сол като гарнитура за техния мек сервиз — дружно със сироп от бъз и прахуляк от грах уасаби — и въодушеви мирис на морска сол с шоколад от филипинската компания за замразени десерти Sebastian's Ice Cream.
В Ню Йорк гладните клиенти могат да намерят gelato con olio в пицария L'Industrie в Уилямсбърг или на прозорец в Сохо, принадлежащ на Softside, който предлага меко ванилово сервиране, напоено със зехтин и мед.
Миналата пролет Starbucks донесе усета на Италия в кафенетата в цялата страна с представянето на Oleato – кафе със зехтин – което обърка клиентите и разстрои стомасите им.